营养:cesÉtatsgénérauxquise font attere

19
05月

Annoncéscomme faisant partie des dossiers prioritaires du quinquennat d'Emmanuel Macron,lesEtatsgénérauxdel'alimentation devraient tenirunepremièreséancedetravail aux alentours du 20 juillet avant de reprendre en septembre。 Emmanuel Macronsembledécouvrirquela profession agricole estmalémunéréeaudoudôlequ'ellejoue pour produire la nourriture dontlesFrançaisontbesoin,sans oublier que l'agriculture est encore un des raressecteurséconomiquesquidégagentunsempédentcommercialalors que notre平衡商业伙伴关系加拿大安德烈斯。

Lespaysansfrançaissouffrentde plus en plus d'dndétériorationdurevenu induite par la chute des prix de vente de leursproduitsàstartnerpar le lait,la viande bovine etlescéréales,qui,avec les vins et spiritueux,sont aussi nos principaux农产品出口,brutsoùtransformés。 Selon les chiffres fournis parleprésidentdelaMutualitéocialialeagricole(MSA),«les revenus professionnels annuelsontchutéde30%entre 2013 et 2015»。 En 2015,donc,«plus de 30%des agriculteurs ont eu un revenumensuelinférieurà350€par mois»。 Pascal Cormery,évoqueaussil'année2016en ces termes:«Nous aurons leschiffresdéfinitifsenjuillet ouenooût,mais nous pensons que le seuil fatidique des 50%seradépassé»。 Ainsi,lamoitiédespaysansn'auraientdistiléquede 350€de revenu mensuel moyen en 2016 qui a vu le prix du lait baisser encore parrapportà2015,le prix de la viandebovineannaîtrelamêmetendancedu fait deladécapitalisationtandis que lescéréalierssubissentla double peine des prix bas pour cause de production mondiale record et celle de la chute desrendementspriopquéesenFrance par les mauvaises conditions climatiques de la fin du printemps et del'été。

Une chute des achats de tracteurs de 27%

Il est un autre indice qui ne trompe pas entant la baisse du revenu paysan。 Sur les cinq premiers mois de 2017,les immatriculations de tracteurs neufsontbaisséde27%parrapportàlamêmepériodeen2016 tandis que les ventesdepiècesderechange etlesréparationsdansles garagesontaugmentéaltartmentde 2,4%et 3 %。 Aprèsavoirpris la pause dansdelépartementd'élevagedela Haute-Vienne avecunbâtondebergeràlamain,Emmanuel MacronavaitdéclaréàVerneuil-sur-Vienne le 9 juin dernier:«Il s'agit d'abord de vivre dignement duprixpayé。 C'est ce que veulent nos paysans et aujourd'hui ce n'est plus possible danscertainesfilières»。

2017年,il ya la Loi demodernizationéconomique(LME)votéeden pour que la grande distribution puisseaccroîtrelepillage des paysans in l'origine de cette situation quesembledérlorerEmmanuelMacron en 2017。 Cette loifutpriviréeparle rapport de la Commission Attali,rédigépar... Emmanuel Macron。 Lequel,évoquantl'intensification de la concurrence entre distributeurs en sous payant les paysans et les PME de l'industrie de'agroalimentaire,écrivaitousle titre«Objectif:instaurer le principedelibertétarifairedans la distribution et le commercededétail,en levant le interdictions dites de«reventeàperte»et de discrimination tarifaire»。 Un autre«objectif»préconisépracerapportétaituividu titre suivant:«Instaurer lalibrenégociationdescondition commerciales»,laquelle est devenue depuislalibertédurenard dans le poulailler»,lesrenardsétantlesenseignes de la grande distribution。

Faire des prix agricoleslecœurdusujet de cesEtatsgénéraux

LapremièresesedesEtatsGénérauxdel'alimentation doit setermineràlafin du mois de septembre et faire dialoguer les paysans,les transformateurs et les distributeurs。 Permettra-t-elle de rompre cette descente vers la ruine du monde paysan pour cause de pression permanente pour faire chuter lescoursàlaproduction? Christiane Lambert,qui y consacrait ce mardi matin unesecondeconférencedepresse,estime quelecœurdusujet dans le cadre de ces assises est bien«la question des prix,delacréationdevaleur et de sajusterépartition,qu'il s 'agisse des prix d'entréedegamme ou delamontéeengamme»。 Partant du constat que le pillage du travail des paysans par l'avalafragililisébeaucoupd'exploitations au point de mettre en causenotresouverainetéalimentaire,lanouvelleprésidentedela FNSEA dit vouloir«faireconfianceàl'intelligence de ses interlocuteurs»dans le cadre de ces assises。 Mais elle constate aussi que les producteurs de lait ne voient toujours pas les transformateurs确认leur promessederelèvementdesprix。 Cesmêmestransformateursdevrontànouveaunégocieravec lesdistributeursdèslemois d'octobre prochain sur les prix de vente de leursproduitsréférencésenmagasin pour 2018.或者,cesmêmesdispersursusontrefusél'an dernier de tenir compte des modification que la loi ,dite Sapin 2,介绍danscesnégociationsannuellesparlapportàlaLME。 Ajoutons que Michel-Edouard Leclerc,quiavaitsugigérécetteidéedeLMEàNicolasSarkozy en 2007,audédéjàlaisséentenderquecesréunionsdejuillet et de septembre«ne servirontpasàgrand-chosen»!

Cette pression permanente sur les prixagricoleàlaproduction,qui met tant de paysans sur la paille,met aussi en causelesintérêtsbien包括des consommateurs dans la mesure cette ruine desproducteursréduitladiversitédela production agricole nationale。 Ajoutons quecetteanée2017,auxépisodesclimatiquesparfoisextrêmes,affectelavégétation,détruitdesrécoltesetaugmenélescoûtsdeproduction comme l'ontdéjàmontrélesjournéescaniculairesdu mois dejuinaprèslesgeléestadivesde la fin du mois d'avril 。

GérardLePuill